Stoffwechsel

Die Stoffwechsel Bar findet sich zwischen Rüttenscheider Stern und Rüttenscheider Markt in einer Seitenstraße. Das ganze Ambiente ist liebevoll gestaltet. Mustertapete und indirekte Beleuchtung wirken fast lounchartig. Man trinkt hier gerne ein gepflegtes Pilz an der Bar, genießt einen Wein oder läßt sich einen Longdrink mixen.

Auch die Speisen können sich sehen lassen. Zwar ist der Stoffwechsel eher kein Restaurant, nichts desto trotz gehen die Gerichte auch über Snacks hinaus. Abends sind die Sofas und Sessel zurecht fast immer besetzt. Ab 11Uhr Morgens bietet Betreibering Claudia leckeres Frühstück an und von Dienstags bis Freitags steht auch ein Mittagstisch auf der Speisekarte.

Im Sommer kann der kleine Hinterhof als Biergarten genutzt werden, ein direkter Zugang zur Bar fehlt allerdings. Bedient wird daher draußen durch die Küche. Zusätzlich kann man sich dann auch in die großen Fenster zur Nebenstraße setzen. Wenn die Stoffwechselbar gut gefüllt ist, “darf” man sich als intensiver Passivraucher fühlen. Dafür drehen sich am Wochenende oft die Plattenteller zur Untermalung und gelegentlich finden sich auch Partys oder Konzerte auf dem Terminkalender wieder (s. Bilder vom Purple Sex Heads Konzert 2009).

Stoffwechsel
Hedwigstraße 5
45130 Essen
Telefon: +49 (0) 201 / 5600869
Webseite: www.stoffwechsel-essen.de

Öffnungszeiten:
Dienstags – Freitag
18-01 Uhr (Fr bis 03 Uhr)
Samstags
10-16 Uhr u. 18-03 Uhr

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