Paragraf § Essen

Im Gerichtsviertel am Haumannplatz gibt es einen neuen (Feinkost-)Imbiss, der mit typischen FastFood-Gerichten in interessanten Varianten lockt. Der Paragraf Essen bietet die klassische Currywurst mit Pommes aber auch ständig wechselnde Wochenangebote zu Preisen, die auch den ein oder anderen Nicht-Anwalt anlocken dürften.
Das wichtigste zuerst! Die beiden Betreiber Marcel und Marius “schnitzen” die feil-gebotenen Kartoffelstangen komplett selbst aus frischen Erdäpfeln. Auch sonst kommt nur handgefertigte Ware auf den Tisch. So arbeitet der Paragraf beispielsweise mit einer örtlichen Metzgerei zusammen, um die richtige Wurst anbieten zu können. Auch Mayo und Desserts werden selbst und vor Ort produziert.

Bei unserem Besuch testeten wir einen Kürbiseintopf mit Backpflaumen und Putenbruststreifen (6,50€), einen Burger (6,50€) und eine Currywurst (3,70€) und waren voll überzeugt. Besonders gefallen haben uns die als Alternative wählbaren Süßkartoffelfritten (2,90€) die zusammen mit der Trüffelmayo (0,60€) mal eine erfrischende Abwechslung zur Standardpommes-Schranke darstellen. Neben den üblichen Getränken stehen auch zwei Hamburger Charitydurstlöscher auf der Karte: VivaConAuqa und LemonAid. (sehr lecker!)
Wer dann einen Verdauungsschnaps braucht, greift zu einem Ruhrpott TKILLA; ein örtlicher Doppelkorn mit Fleischwurst und Bärlauchsenf.

Das Ambiente ist dem gewählten Image angemessen. Hell und luftig, dadurch allerdings zwangsläufig nicht sofort gemütlich. Das tut dem Genuss keinen Abbruch und passt auch ganz gut in die Mittagspause. Überrascht hat uns, dass die beiden Jungs keinen Ruhetag einlegen. Zwar wurde uns erläutert, dass Samstag und Sonntag Vormittag zusammen quasi auch ein Ruhetag sind. Wir zollen dennoch Respekt!
Da lässt sich die Comic Sans Schrift auf der (natürlich ebenfalls selbstgemachten) Webseite verschmerzen. In jedem Fall drücken wir die Daumen für eine gute Geschäftsentwicklung! An den Speisen wird der Erfolg sicherlich nicht mangeln.

Essen/Trinken FastFood, Rüttenscheid